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Galletas de cristal en forma de corazón

Galletas de cristal en forma de corazón


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Un regalo muy especial para el día de San Valentín o cualquier ocasión especial, a los niños les encantará esta receta de galletas de cristal en forma de corazón ya que resulta muy vistosa y con un aspecto único.

Su elaboración es muy sencilla, y a los niños les gustará ver cómo los caramelos forman una fina capa semejante a un cristal. Un detalle para regalar y demostrar nuestro cariño, estas galletas caseras conquistarán a cualquiera.

  • 500 gr. de harina
  • 300 gr. de mantequilla o margarina
  • 200 gr. de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • Caramelos de fresa

Consejos: Puedes usar diferentes cortadores y sabores de caramelos para hacer estrellas, flores etc.

1. Mezclar la mantequilla o margarina con el azúcar hasta que blanquee.

2. Agregar los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado. Tamizar la harina y agregarla poco a poco a la mezcla.

3. Formar una masa, hacer una bola con ella y llevarla al frigorírico durante una hora al menos, tapada con un trapo o con film transparente.

4. Extender la masa sobre una superficie enharinada con ayuda de un rodillo, hasta que tenga 1 cm. de grosor aproximadamente.

5. Cortar las galletas con un cortador de corazón, y el interior con un cortador más pequeño, o con el cuchillo. Colocar en una bandeja para horno forrada con papel vegetal.

6. Precalentar el horno a 200ºC. Colocar un caramelo de fresa en el centro de cada galleta (o medio si son muy grandes). Hornear a 180ºC durante unos 20 minutos, hasta que el caramelo se haya derretido y empiece a burbujear y las galletas estén doradas, con cuidado de no dejarlas demasiado para que no se queme el caramelo. Dejar enfriar antes de separarlas de la bandeja.

Aquí tienes más recetas de San Valentín.

Puedes leer más artículos similares a Galletas de cristal en forma de corazón, en la categoría de Galletas en sitio.


Video: Galletas Con Caramelo Transparente (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Leonore

    Creo que estás cometiendo un error. Envíeme un correo electrónico a PM.

  2. Lay

    Sorprendentemente, este mensaje divertido

  3. Aralkis

    Bravo, que frase... un pensamiento genial

  4. Dogar

    Bien hecho, tu idea es simplemente excelente

  5. Molkis

    Sin opciones ....

  6. Toro

    Quiero decir, permites el error. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, hablamos.

  7. Vudobei

    Bravo, idea notable



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